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  • Terre de vins 2019 : Vin cité
  • Challenge international du vin 2019 : Médaille d'or

Château de Caux et Sauzens

Malepère AOP
Red 2017
Une cuvée étonnante: des cépages atlantiques sur un terroir Languedocien. C'est la spécificité de cette toute petite AOP Malepère qu'une poignée de vignerons travaillent avec passion.
14.00 € tax incl per btl of 75 cl
84.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
18.67 € tax incl per liter
Rewards Challenge international du vin 2019 : Médaille d'or ; Terre de vins 2019 : Vin cité
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Malepère
Color Red
Vintage 2017
Grape variety Cabernet franc, Merlot
Alcohol 13.5%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Sustainable viticulture. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Ageing in new oak barrel.


Appareance

Red colour, deep, crimson highlights.


Nose

Fruity, cherry aromas, fruit jam aromas, red fruit aromas, liquorice aromas, vanilla aromas.


Wine and food pairing

Red meats, Red meats in a sauce, White meats, Poultry


Serving temperature

16° - 20°


Aging potential

From 2018 to 2021


Allergens

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